Sauce cocktail et avocat : toutes nos recettes

Name: La sauce cocktail, une recette classique à base de mayonnaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sauce cocktail

La sauce cocktail accompagne à merveille les viandes froides ou les crustacés. Photo par Vanessa Pike-Russell

Tout comme la sauce tartare, la sauce cocktail est une sauce dérivée de la mayonnaise, cette fois-ci additionnée de sauce tomate, voire de ketchup, de sauce Worcestershire, de tabasco et d'un alcool fort comme le cognac. Elle est rapide et facile à faire soi-même et sera bien meilleure que celle achetée en commerce.

La sauce cocktail accompagne très bien des entrées froides, des verrines à base de crustacés, un rosbeef mais aussi bonne grillade.

À ne pas manquer !

L'avocat

À ne pas manquer !

L'avocat

Toutes les recettes de sauce cocktail et avocat des Gourmets

Des idées de recettes de sauce cocktail et avocat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade cocktail avocat crevettes

Clarisse en Cuisine

Une petite idée d'entrée facile et rapide alliant fraîcheur et gourmandise... Une salade que j'affectionne beaucoup pour son côté fruité apporté par le pamplemousse rose découpé en filets.

Avocat crevette sauce cocktail sans gluten ni sucre ajouté ni additifs

Virginie - La Table des Intolérants

facile et rapide à réaliser et toujours bien appréciée.

Avocat aux crevettes sauce cocktail

Chef Papounet

Recette des avocats aux crevettes avec une sauce cocktail maison.

Verrine avocat crevettes et fruit de la passion

Happy Cooking

Une entrée classique et facile à préparer twistée par la saveur du fruit de la passion

Wraps à l'avocat et aux crevettes

Piratage Culinaire

Pour manger sur le pouce, le wrap est idéal. On y mélange des crudités et autres, et le tour est joué...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des wraps : à l'avocat et aux crevettes, avec une sauce cocktail.

Wrap à la tomate, au thon et à l'avocat

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des wraps à la tomate, au thon et à l'avocat, le tout arrosé d'une sauce cocktail, parfait pour manger sur le pouce.

Wrap avocat, pamplemousse, tomate, écrevisses

Piratage Culinaire

Le soir, après une longue journée, on n'a pas forcément envie de faire à manger. Une recette sympa, rapide et un peu vitaminée est de préparer : un wrap de saison avec de l'avocat, des morceaux de pamplemousse, de tomate, et quelques écrevisses, accompagné de sauce cocktail.
Alors, à vos tabliers !!!